2016年12月，湖南省食品藥品監督管理局專家審查組對我司進行了食品生產許可證規定條件的審查，各位專家本著服務企業、有效監督的原則，依據《食品生產許可證審查通則》對我司的申請材料和生產場所兩個部分進行了全面、認真的審查，在整個審查過程中，專家們一絲不茍對企業生產、管理制度、生產記錄、檢驗設施和儀器設備、檢驗標準及檢驗報告等各個方面進行了詳細地核查，針對企業在生產及管理上存在的不足，檢查組提出了需達標項目共10項，并要求我司在短時間內全部整改完成。

針對檢查組對我司提出的整改要求，公司領導高度重視，立即召開了公司相關人員緊急會議，會上通報了生產許可證的實地核查和需達標項的情況，認真分析問題，研究整改方案。全體員工全力以赴齊心協力在最短的時間內對人物分流、生產配套的設備設施等不合格項進行了全面整改，

順利通過了湖南省食品藥品監督管理局的二次審核檢查并成功取得了湖南省食品藥品監督管理局頒發的《食品生產許可證（SC證）》。

此次食藥監局的實地核查對玉和來說是一次難得的學習和自我提升的機會，同時經過這次審查也使我們發現了很多生產、質量管理中存在的不足和需要改進的地方，相信通過此次《食品生產許可證》換證過程，一定可以將公司的管理水平提高一個新的高度，為公司的健康發展、產品質量穩步提高提供有利保障。

民以食為天，食品安全是一個企業的良心也是消費者最關注的，食品生產行業是永遠的朝陽行業，

實現食品優質化，切實保障食品安全，才能讓食品生產企業又好又快地持續健康發展。2017年1月20日，玉和釀造公司召開了2017年度工作會議，會議總結過去，規劃未來，同時也進行了食品安全生產的全員培訓，并就51條食品生產日常監督檢查的要點進行講解，要求全體員工在新的一年中要切實加強食品安全生產管理工作，

提高食品安全生產觀念，在生產過程中嚴格遵守生產規范操作流程，確保產品的質量，讓消費者買得放心，吃得健康。