為了進一步提高“瀏陽河”、“靚妹子”系列果蔬罐頭產品和辣椒醬的銷量,生產力再上新臺階,同時智能化建設正在實施,在易總帶領指揮下,經理室多次開會商討,提出改革創新圖發展的新布局,擴大自有品牌的銷售,提高自有品牌的知名度,主要做好以下幾項工作。 1、加強銷售管理:為了提高市場占有率,我司連續幾年參加成都糖酒會,今年又參加第98屆成都春季糖酒會,參會效果還可以,我們今年已開發黑龍江、河北市場,與新老經銷商客戶建立緊密合作關系,銷量也逐步增加,銷售形勢喜人,“瀏陽河”橘子罐頭產品能提前完成銷售計劃,黃桃罐頭庫存也所剩無幾,目前我們還在加緊聯系潛在客戶,逐步提高“瀏陽河”品牌的銷量和知名度。公司產品也在“三同”平臺上銷售,加大出口銷售,總之“瀏陽河”系列罐頭產品得到國內外消費者認可,公司對“瀏陽河”系列罐頭產品銷量提高充滿信心。 2、智能自動化建設加快,技改進一步升級,為了辦好食品生產許可的“SC”證,公司投入100多萬元對生產車間功能布局進行大改造,邀請湖南創海工程公司專業設計公司設計老廠房布局改造并施工,要滿足辦證需要。于今年3月份已經動工建設。為了桔子大生產日產量提高到60噸/班,經理室開會研究決定生產工藝和設備進行以下自動化改造升級,投入幾十萬元改造運輸帶和購買自動司稱篩選機,把橘罐瓶運輸帶全部重新設計,重新做一套運輸帶,滿足自動司稱篩選機需要,提高生產力,降低用工人數,同時保證生產順利進行。通過技改升級,自動化程度提高,同時能夠節能降耗,減少用工人數30%,降低生產成本。 3、強管理:⑴、為了保證食品安全和生產安全,我司今年已通過ISD22000食品安全管理體系和HACCP認證年審工作,進一步規范生產 良好操作規范,加強員工的培訓及管理制度的更新,同時還積極優化環保池的處理工藝,以前是通過生物酶處理廢水,現在使用硝化細菌對廢水進行處理,處理后的廢水每次都通過了環保部門的檢測。⑵、加強對鍋爐房改造建設,為了不出黑煙,也準備投入十幾萬元對水膜除塵進行改造,正在設計方案。通過改造建設好后廢氣的各項檢測也能達標。⑶、加強生產安全的教育和建設,安全無小事,要把安全生產時刻放心中,這也是配合生產的重中之重,國家對安全生產很重視,日常監管時時進行,縣安監局、街道辦安監中心每季度都會來公司檢查,發現不合格馬上積極整改,而且文件資料每年都需要更新,拒不配合的企業要對其進行斷電處理,所以公司高度重視安全生產的各項措施的落實。 今年工作要點是:①繼續與家家紅公司深度合作,擴大生產規模,提供優質服務,提高加工產量。②抓好食品安全、生產安全、環保安全系列工作。③提高“瀏陽河”系列產品的銷量,挖掘潛在客戶,發展大客戶,提高“瀏陽河”品牌知名度。④加強改革創新,提升生產線的智能自動化建設,進一步提高生產力,降低生產成本。 (金果罐頭 雷 波)
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