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| 創新改革促發展 |
| 發布時間:2019-01-08 信息來源:admin 發布人:admin 點擊次數:889 |
2018年橘罐生產在總公司和金總的領導下，在易總帶領并指揮下，生產“家家紅”和“瀏陽河”牌近4300噸內銷橘罐，圓滿完成生產計劃和任務。在公司指揮下，我們做了以下各項工作：
一是盯緊一個目標：
明確了公司年度橘罐生產經營目標，計劃生產4300噸。今年橘子生產存在三個難點：1、季節性員工難招，由于中央的精準扶貧政策，使得大湘西的貧困人口減少很多，大家都富起來，再加上當地的企業也增加很多，解決很多當地的就業人員。平常我們每年要招600多人，今年只招了400多人。2、由于橘子原料價格偏低，桔園無人管理，使得鮮橘質量不好，橘子病片多，橘籽多，3、再加上今年天氣也不好，橘子不好采摘保管，生產產品噸耗偏高。在這三個因素下，導致我們減少家家紅公司生產計劃300噸。但是我們在易總帶領下，全體員工緊緊圍繞“打牢基礎、規范管理、保質保量，團結協作、齊心協力，抓產量、保質量、增銷量”，全力以赴完成2018年度生產目標4300噸。
二是抓好兩個強化：
第一是強化產品質量和智能化設備創新。質量是企業的信譽和生命，是市場競爭的集中體現，是消費者的根本利益所在，也是企業生命所在。企業要想在市場競爭中站穩腳跟，謀求生存和發展，就必須牢固樹立“質量第一”、“以質取勝”的觀念，建立健全質量保障體系，今年通過“食品生產許可”認證，取得SC證書。同時積極推進智能自動化設備建設，已經引進8臺在線司稱接瓶和司稱篩選，及8臺自動上瓶機，能減少30%的司稱員工，降低生產成本。引進6臺自動剝皮機整裝線，能減少剝皮員工70-80人，也解決了今年員工人數不足的困境，使得大生產正常進行。我們也體會到智能化建設對生產順利進行是一大有利保證。
第二是強化安全。
安全這根弦松不得，要時時提醒，越是在旺季，越是在忙時，越應該強調。一要正確處理好安全與生產的關系。安全推動生產，生產必須安全。二要開展現場管理整治工作，建立安全文明的生產環境。生產現場的整潔、定置合理、物流有序、設備完好，無“跑、冒、滴、漏”等現象，員工干起活來就可以得心應手，發生碰撞、摔倒、觸電、火災等事故的機會也會少很多。三要從細節做起，加強消防安全。
三是加強三個改進提高：
第一，改進提高管理水平。管理是企業永恒的主題，管理的好壞決定企業的成敗。在旺季生產過程中，我們不能因為忙于生產，就忽略了企業的規范管理。從最關鍵的環節、最薄弱的環節抓起，做到事事有人管、人人都管事、事事有標準、事事有考核。第二，改進工作作風。公司現有管理人員及季節性員工近600人，我們的員工有來自本省的，還有河南、江西、貴州、湖南、湖北等多個省市。從五湖四海凝聚在一起。我們全體員工要像兄弟姐妹一樣，緊密團結在一起。
第三，改進服務質量，提高服務大局意識。企業各個環節、各個職能部室要為生產做好全方位的支撐。
我司在總公司和金總領導下，在易總親自帶領指揮下，全體員工眾志成城，同心同德，心往一處想，勁往一處使，創新改革促發展，同時進一步與科研單位聯合研究，在2019年橘子大生產時引進自動分瓣機、自動網帶挑選機建設來實現橘子罐頭全智能化生產，提高生產力，降低生產成本。使金果罐頭發展再上一個臺階，再創輝煌。
（金果罐頭 雷波）
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