目 錄
公司新聞
1、公司召開2021年度中期股東代表會議
2、市國資委、市商改辦分別召開“七一”慶祝大會
3、公司黨委組織黨史教育公開課學習
4、公司設立聯合意見箱
5、開啟新年新征程，開局即“犇”跑
6、關愛員工關注健康
7、上門慰問抗美援朝老戰士
8、玉和獲評“長沙市誠信單位稱號”
9、市商改辦來公司檢查安全生產工作
10、長沙商業經濟學會學會召開第七屆二次理事會暨2020年年會
11、市商改辦和長沙商業經濟學會聯合主辦慶祝建黨100周年依法治企研討會
企業簡訊
1、玉和釀造召開2021年度上半年工作會議
2、湖南省總工會基層部部長胡創到玉和公司調研
3、加強產品品牌推廣 開拓市場提升效益
4、玉和參加“老字號”企業創新發展調研座談會
5、加強管理 迎難而上 持續發展
6、加強黨建引領 辦好文博事業
7、安全生產 責任重于泰山
公 司 新 聞
公司召開2021年度中期股東代表會議
7月16日上午，公司2012年度中期股東代表會議在南芳五樓會議室召開，股東代表（兩人請假）參加。
會議由公司黨委副書記趙建國主持。
會議首先由各單位匯報工作。玉和釀造總經理胡立東：上半年生產各類調味品3153噸，實現產值 928萬元，較之去年同期有所下降。生產工藝進行了優化，成本得到控制，產品毛利率提高10%以上。企業組織各項培訓二十余次，生產安全、食品安全、環保工作、穩定工作常抓不懈，對分配體系做了新的嘗試。下半年，要繼續抓好生產環節，確保安全底線。調整產品線和產品結構，提高市場競爭能力。把工作進一步做細，踏踏實實前行。配合總公司做好合理有前瞻性的布局方案。金果公司總經理易飛躍：繼完成年度橘片大生產工作后，上半年生產各類罐頭產品兩百多噸，銷售壓力比較大。做好了安全生產，配合總公司完成環保設施驗收，加強了生產保障（保險）體系建設。這幾年加工任務有所減少，但企業還是穩住了。今年要繼續開拓市場，增加加工產品體量，一手抓節能降耗，一手推進企業智能設備投入。同恒資產副經理鄒航：上半年維穩探望19人次，日常接待工作比較到位，有疑難訴求，第一時間向總公司反映予以解決。物業工作，受疫情影響租賃門面普遍經營狀況不佳，也是不斷溝通保證租金、水電費及時收繳到位。南芳招待所對外進行經營承包，正在安裝電梯和裝修改造。下半年還是繼續做好穩定和物業安全工作，重點配合總公司做好南芳物業的論證調研，確保物業和資金優質高效運行。玉和博物館館長袁立：博物館的工作是收藏和保護好文物，利用場地進行展示展覽，進行學術性研究工作，向社會各界傳播玉和悠久的歷史文化。常態化工作包括每周的巡視巡查，組織黨史學習教育活動，建立了志愿者隊伍來彌補工作人員的不足，“5.18”組織了世界博物館日活動。下一步準備籌建“網絡博物館”，在總公司的領導下，實事求是、量力而行地開展工作。
公司黨委書記、董事長、總經理金禮勝作上半年工作報告。金總先簡要回顧了上半年公司的主要工作：公司黨委下屬各支部分別完成了換屆選舉，對公司總經理室組成人員、機關部門負責人、部分下屬企業負責人進行任職任命，對全體職工的養老保險繳費基數和在職職工的崗位工資進行調增，黨委召開了2020年度民主生活會并會前征求意見，上半年開展黨史學習教育活動和黨員民主評議，公司紀委、監事會分別在南芳辦公區和榔梨辦公區設立意見箱聽取職工群眾意見訴求，各支部分別安排黨史學習教育參觀活動，分單位組織了職工體檢和旅游，在市國資委、市商改辦建黨100周年“七一”表彰大會上，公司黨委獲得“先進基層黨組織”稱號，三名同志榮獲先進個人稱號。
金總接下來對下半年的工作進行了安排部署。一是拆遷工作，是重點，希望同志們給予充分理解、支持、配合。二是玉和自有產品的經營銷售問題，不能有等、靠、要得思想，我們要集全公司之力，全體動員，全員推動，線上線下聯動，把這項工作做扎實。三是新廠區布局，兩個單位要互相配合，把新征土地利用好。四是其他工作，南芳現有的租賃合同即將于明年3月底到期，我們要展開調查論證，充分體現該商業體的市場價值；秋塘月色8月收回后，要更好地持續經營；職工個人信息著手重新收集整理，完善好相關內容。維穩工作已是我們的常態，我們要結合具體情況，深入研究討論，不出紕漏。
會議的第三個內容是黨課學習輔導，金總結合自己學習習近平同志在今年七一慶祝大會的講話內容的體會，向全體黨員同志上了一堂生動的黨課。金總先從百年共產黨發展的四個歷史階段介紹入題，再到黨的作用和地位的充分肯定，最后是以史為鑒、開創未來的“九個必須”，黨課深入淺出，在座的同志們聽得很認真。金總在講課結束時說：“我們要深刻學習習近平同志的講話。雖然我們取得了一些成績，但還存在著許多不足，不奮斗，就不會取得好的局面和未來！在今后的工作中，我們一定要有責任意識和奉獻精神，要有紀律意識，加強團結才能無往不勝。”
會上，全體同志還一起觀看了視頻講座《踐行初心使命 爭取更大光榮》。
（公司董事會 報道）
市國資委、市商改辦分別召開“七一”慶祝大會
為慶祝中國共產黨成立100周年，扎實推進黨史學習教育，表彰先進、凝心聚力，6月27日，市國資系統慶祝中國共產黨成立100周年暨黨建工作大會召開。市屬重點監管企業負責人，獲表彰的優秀共產黨員、優秀黨務工作者、先進黨組織代表等參加會議。會議由市國資委黨委副書記、副主任陳軍主持。
會上，市國資委黨委委員、工會工委主任、機關黨委書記錢軍宣讀了《中共長沙市國資委委員會關于表彰系統優秀共產黨員、優秀黨務工作者、先進黨組織的決定》，對劉磊等100名優秀共產黨員、文烽等99名優秀黨務工作者及中共長沙城市發展集團有限公司總部一支部委員會等100個先進黨組織進行了表彰。
市國資委黨委書記、主任王雄文指出，近年來，長沙國資系統堅持以高質量黨建引領國資國企高質量發展，連續三年開展國企黨建“基礎年”“提升年”“鞏固年”活動，國企黨建更具影響力，國企發展更具競爭力。奮斗百年路，啟航新征程。王雄文強調，今年是中國共產黨成立100周年，是“十四五”開局之年，是落實習近平總書記考察湖南重要講話精神、大力實施“三高四新”戰略的深化之年，系統各級黨組織要不斷強化黨建引領，深入開展“國企黨建聚力年”活動，切實推動黨建工作邁上新臺階。
6月28日，市商改辦舉辦慶祝中國共產黨成立100周年表彰大會。大會在市商改辦系統“建黨100周年成果展短視頻匯編”的播出中拉開帷幕，與會人員一起觀賞了獲獎單位短視頻合集。市國資委黨委副書記、副主任陳軍和市商改辦黨委書記、主任陳俊分別發表講話。在隆重而熱烈的氣氛中，大會對優秀共產黨員、優秀黨務工作者、先進黨組織和建黨100周年視頻成果展示獲獎單位進行了表彰頒獎。
公司黨委書記、董事長、總經理金禮勝同志榮獲長沙市國資委系統“優秀黨務工作者”，玉和公司支部書記胡立東同志榮獲長沙市商改辦系統“優秀黨務工作者”，金果公司支部書記易飛躍同志榮獲長沙市商改辦系統“優秀共產黨員”，公司短視頻作品《一心向黨 百年傳承》獲評市商改辦系統慶祝建黨100周年視頻成果展示評比三等獎。
（公司黨委 報道）
公司黨委組織黨史教育公開課學習
為迎接中國共產黨建黨100周年，積極開展黨史、新中國史、改革開放史、社會發展史主題學習，2021年6月17日下午，公司黨委組織全體黨員在南芳五樓會議室，進行黨史教育公開課學習教育，活動由黨委書記金禮勝同志主持。
全體黨員一起收看了中央黨校（國家行政學院）副校長（副院長）謝春濤《中共黨史公開課》視頻。走進中央黨校副校長謝春濤教授的課堂，讓我們對中國共產黨有了更深刻的認識。近代以來，在中國和世界舞臺上政黨繁多，難以數計，但是像中國共產黨這樣，成立近百年，連續執政70多年，引領中華民族站起來、富起來、強起來，這樣的政黨還很難找到第二個。中國共產黨為什么能？應該從歷史中找尋答案。中國共產黨之所以能夠發展成執政黨，最根本的一點，就是中國共產黨具有強大的領導能力。中國共產黨的強大，首先體現在中國共產黨有遠大的理想追求。中國共產黨團結帶領中國人民實現從站起來到富起來再到強起來。正是因為中國共產黨有遠大理想追求，有科學理論引領，有選賢任能機制，有嚴明紀律規矩，有自我革命精神和強大領導能力，依靠諸多優秀特質，中國共產黨成為始終走在時代前列、人民衷心擁護、勇于自我革命、經得起各種風浪考驗、朝氣蓬勃的馬克思主義執政黨。
通過這次黨委書記帶領大家集中學習，認真研讀討論，使我們深刻認識到要切實加強黨史學習教育，努力從黨走過的風云激蕩的歷史中、從黨開創和不斷推進的偉大事業中、從黨全心全意為人民服務的根本宗旨和長期實踐中，深化對黨的信賴，堅定對黨的領導的信念，更加堅定信心、求真務實、開拓進取，在實現中華民族偉大復興的神圣使命中勤學奮進，行穩致遠。
（人力資源部 宋姣）
公司設立聯合意見箱
為廣泛聽取全體員工的意見和建議，讓員工有一個合理表達訴求的渠道，加強公司內部員工的溝通與交流，深入了解員工的思想狀況，及時發現公司在生產經營和管理工作中的問題，經公司研究決定，由黨委、紀委、監事會聯合設立兩個意見箱，分別放置于南芳五樓辦公區門口和榔梨廠區辦公樓樓梯口。
意見箱作為員工與公司溝通的平臺，即有什么好的點子、想法，都可以提，讓員工說出平時不愿說、不想說的心里話。希望全體員工充分利用意見箱的作用，以主人翁的精神，提出對生產管理、經營管理等方面的寶貴意見和建議，并監督和督促各級管理人員積極工作。公司員工可將意見、建議或可行性方案投遞至意見箱中。
公司將組織專人定期開箱并做好保密工作，匯總后公布意見、建議內容和回復采納情況。
（公司董事會 報道）
開啟新年新征程，開局即“犇”跑
2月22日上午，公司組織召開春節后的第一個聯合支部會議，動員大家以飽滿、昂揚的精神狀態投入到新一年的工作中，務實創新，扎實工作，為今年各項工作的開展起好步、開好局。公司機關及下屬同恒資產、博物館全體同志參加會議。
會上，金總指出在過去一年，公司努力克服疫情帶來的不利影響，凝聚起攻堅克難的強大合力，保障公司各項工作正常開展。目前，在世界范圍內，新冠肺炎疫情仍在蔓延，經濟低迷還在持續，但是，挑戰與發展機遇并存，越是特殊時期，越應該修煉企業“內功”，抱定信心，逆風向上，積極探索企業、產業發展的新路徑，找準定位、把準方向，在實踐中不斷建立和完善新機制，從而實現企業的高質量和可持續發展。
隨后，金總就如何開展2021年重點工作進行了安排部署：一、做好公司公車費用的調查摸底工作，加強費用管控；二、完善公司職工社保、五險一金繳納方案，做出更加科學合理的安排；三、加強公司檔案的有序化管理以及規范化應用，解決檔案存儲以及共享利用等問題。各部門之間要加強溝通配合，要群策群力，多措并舉，科學高效推進工作。
征途漫漫，惟有奮斗。新的一年，我們要大力發揚孺子牛、拓荒牛、老黃牛精神，以不怕苦、能吃苦的牛勁牛力，不用揚鞭自奮蹄，踏踏實實、兢兢業業做好本職工作，為公司發展做出自己應有的貢獻。
(同恒資產 鄧華)
關愛員工，關注健康
——公司組織職工體檢
公司一直都高度重視職工身心健康，定期組織員職工體檢，為職工身心健康保駕護航。
五月，按照公司領導的布置，公司人力資源部就兩年一度的職工健康體檢作了認真籌備，前期與體檢中心協調溝通，對體檢環境、體檢設備進行考察，合理安排體檢批次，組織職工分單位分批在長沙天心區湘雅三醫院景煕門診部體檢中心開展免費健康體檢，讓職工及時了解自身的健康狀況，增強員職工健康意識 ，爭取做到“早預防、早治療”，有病早調理、早治療。
本次體檢內容包括內外科臨床檢查、抽血驗尿臨床檢驗、心電圖、胸片、B超等一系列項目，對職工的內臟器官、血脂血糖、肝功能、腎功能、心肺功能、甲狀腺等情況進行專業全面的檢查。整個體檢過程井然有序，規范合理。參加體檢的職工在指定時間到達體檢中心，排隊領取體檢表格，并在醫護人員引導下進行逐項檢查。
此次體檢活動，是公司堅持以人為本的體現，使職工能夠切實感受到公司的人文關懷，進一步提升了職工的歸屬感。公司希望廣大職工在努力工作的同時，時刻關注自己身體的狀態，能夠堅持鍛煉，增強身體素質，以健康的體魄和積極的心態投入到工作和生活之中。
（人力資源部 宋姣）
上門慰問抗美援朝老戰士
按照中央和上級黨組織有關要求，2021年元月14日，公司黨委、工會領導上門慰問了我單位抗美援朝老戰士陳德敬同志，向抗美援朝老兵發放“中國人民志愿軍抗美援朝出國作戰70周年”紀念章。
今年88歲的陳德敬是一名抗美援朝老兵。1950年10月，他響應國家號召應征入伍，期間參加了抗美援朝戰爭。1958年退伍后，在原調料公司擔任黨委書記直至退休，為企業的發展貢獻著力量。拿起沉甸甸的象征著，勝利和榮譽的紀念章，陳老激動溢于言表。在陳老家中，我們認真傾聽老人講述從軍經歷、抗美援朝經歷，感謝他為黨和國家作出的巨大貢獻。
（人力資源部 宋姣）
玉和獲評“長沙市誠信單位”稱號
為充分展示全市文明創建豐碩成果，持續深化群眾性精神文明建設活動，長沙市文明委組織評選2020年長沙市誠信行業、文明行業、文明窗口示范單位、文明餐飲示范店、文明風景旅游區、文明集市、誠信單位、誠信經營示范店、誠信示范街區，通過逐級推薦、層層審核、征求意見、集體審議，5月28日，長沙市文明委發文通報表彰，公司下轄長沙玉和釀造有限公司獲評“長沙市誠信單位”稱號。
公司在接到長沙市國資委的參評通知后，金總高度重視，安排總公司統籌組織申報，玉和協調配合并組織專人認真填寫相關資料，并多次與國資委宣傳處溝通，成為整個國資委系統5家獲評企業之一。
該獎項頒發對象為長沙市恪守誠信、立本興業、積極履行社會責任，為精神文明健康發展做出突出貢獻的企業。獲評殊榮，代表著政府對玉和公司優秀商業信譽和優質服務的充分肯定和極大褒獎。
（公司董事會 報道）
市商改辦來公司檢查安全生產工作
6月29日上午，長沙市商改辦副主任曾玲、企業指導科科長李風國等一行四人，到公司檢查安全生產工作。曾玲強調，企業要時刻繃緊安全生產這根弦，始終把安全放在首位，嚴格落實安全生產責任制，嚴格執行各項安全防范措施，堅決守牢安全生產底線，確保職工群眾生命財產安全，維護社會大局和諧穩定。
檢查組先后到榔梨廠區玉和釀造、金果罐頭兩家企業檢查。每到一處，曾玲都認真聽取企業負責人關于安全生產工作的匯報，詳細了解企業安全生產制度體系建設及安全設施配備情況。她指出，安全是企業生存和發展的根基，必須落實企業安全生產主體責任，加強人員安全知識培訓教育，強化安全防范意識，夯實安全生產基礎。要按照企業安全生產的相關標準要求，配好備齊安全設備設施，及時消除安全隱患，堅決遏制安全生產事故發生。
公司黨委副書記趙建國、玉和釀造副經理肖建華、金果罐頭副經理雷波等同志參加。
(公司董事會 報道)
長沙商業經濟學會學會召開
第七屆二次理事會暨2020年年會
3月26日上午，長沙商業經濟學會第七屆二次理事會暨2020年年會在市會議中心第三會議室圓滿召開。來自全市商務企業、行業協會、商業院校和商務主管部門的120位理事、監事參加。
會議聽取審議并以舉手表決方式通過了學會第七屆二次理事會暨2020年年會工作報告、學會2020年1月1日至2020年12月31日財務收支情況說明、學會關于增補理事、常務理事、副會長和調整秘書長建議名單。
會議對學會2020年開展“釋放消費潛力，大力促進消費”征文活動中獲獎論文及組織先進單位，對2020年學會工作先進集體、先進理事單位和學會工作積極分子進行了表彰。我公司獲評2020年度學會先進理事單位。
會議對理事會2020年工作予以充分肯定。會議認為，2020年面對年初突如其來的新冠肺炎疫情帶來的巨大影響，在市商務局、市社科聯、市民政局的正確指導下，理事會統籌抗疫保供，促進消費和學會工作，致力紓困解難、助推企業復工復商、抗疫保供、推動企業創新發展、線上線下融合互動、拓展經營，聚焦熱點研討、服務抗疫保供促進消費、推動產業發展和在常態化疫情防控中規范辦會、推進學會建設，為促進全市商務經濟高質量發展和會員轉型發展做出了新的成績。
會議提出，2021年學會要以構建新發展格局為綱，牢牢把握擴大內需這個戰略基點，按照全市商務工作的整體部署，圍繞突出流通載體建設、流通主體壯大、消費業態升級和消費生態涵養，推進我市現代化流通體系建設，創建區域性國際消費中心城市積極開展學術研究，建言獻策；要貼心服務會員發展，辦好實事，助力企業做強做大；要加強黨對學會工作的全面領導，堅持依法辦會，增強學會自我發展能力。要不忘初心，牢記使命。凝心聚力，為推動我市商貿流通產業高質量發展和流通體系現代化建設做出新成績，向建黨100周年獻禮！
學會常務理事、公司黨委書記兼董事長金禮勝參加會議。
（公司董事會 報道）
市商改辦和長沙商業經濟學會
聯合主辦慶祝建黨100周年依法治企研討會
為全面貫徹落實習近平法治思想，進一步促進依法治企，長沙市商業企業改制服務辦公室和長沙市商業經濟學會今年3月聯合組織開展了“依法治企”調研活動。本次調研活動收到調研報告31篇。為表彰獲獎作者，進一步交流調研成果，促進調研成果運用，6月16日上午，市商改辦和學會聯合召開了慶祝建黨100周年依法治企研討會。
會議由市商改辦黨委委員、副主任曾玲同志主持。
會上，市商改辦黨委書記、主任陳俊同志首先作致辭發言，他指出，市商改辦成立以來，為指導全系統商貿企業依法治企做了大量調研工作，形成了多個專題、一系列調研成果，為系統企業依法經營管理、加快改革發展提供了依據和指導。他強調，隨著改革不斷深入，企業要提高抗風險能力，謀求長遠發展，深入推進依法治企勢在必行。他要求企業以本次研討會為契機，認真借鑒依法治企先進經驗，落實各項措施，扎實開展工作，為努力推動企業高質量發展、全面建設現代化長沙作出新貢獻。
市商務局綜合調研和宣傳處副處長龍建學宣讀依法治企征文評選結果的通報，與會領導分別為獲獎作者頒獎。
湖南工商大學經濟與貿易學院副院長尹元元教授對本次調研征文活動獲獎文章作了綜合點評。市國資委二級調研員潘霞光同志到會講話。會上，友阿集團、飲食集團等單位作為征文獲獎代表，結合企業實際，對企業依法治企基本情況及探索歷程做了介紹，并就企業依法治企制度建設及典型案例進行了分享交流。
公司董事會秘書鄒航撰寫的調研報告獲評優秀獎。
（公司董事會 報道）
企 業 簡 訊
玉和釀造召開2021年度上半年工作會議
2021年7月9日，長沙玉和釀造有限公司召開了2021年半年度工作會議。
會上，總經理胡立東對玉和公司2021年上半年的工作情況進行了總結。在全體員工的共同努力下，2021年上半年公司成功研發出有機米醋并獲得了有機產品認證。有機米醋的研發成功，是公司生產技術部產品研發上了一個新臺階的重要體現。有機產品認證是消費者可以信賴的重要證明；它的的取得，既能更規范的用自然、生態平衡的方法進行食醋的生產和管理，又能保護環境，滿足國內"綠色"、"環保"的消費需求，實現可持續發展;最主要的是能給消費者提供更優品質的玉和醋；2021年4月，對食品生產許可證進行了變更，增加液態復合調味料的生產許可；2021年6月，玉和公司獲長沙市精神文明指導委員會辦公室評選為2020年長沙市文明窗口誠信單位。由于市場經濟不景氣，公司上半年度銷售額較去年同比下降8%。為共度難關，公司經理室決定開源節流，調整產業結構，降低生產成本。具體措施包括：1、產品品種方面，先調整產品結構，減少產品種類，做到產品在精不在多，盡量做市場占有率高，利潤較大的產品；2、線上銷售方面，維護好現有的天貓旗艦店及淘寶店，線上銷售雖然銷量增幅不大，卻是將產成品直接送至全國各地消費者的手中，銷售范圍廣，消費群體定位精準；3、線下銷售方面，繼續拓展開發新客戶，爭取做到長沙人都用長沙自有品牌“玉和”醋嗦粉；4、財務方面，加強監督管理，完善財務核算體系，提高相關人員工作水平，實行責任到人；5、生產方面，根據生產情況合理來安排車間的生產任務。
同時，公司副總經理譚良仕就玉和公司勞動管理制度、食品生產日常監督檢查要點、安全生產法等進行了宣讀講解，著重強調各部門要規范考勤，加強食品安全管理工作，提高全員食品安全及安全生產意識，加強相關食品安全及安全生產的教育培訓，提高員工素質，認真開展自查自糾，以生產安全、食品安全為第一的標準來生產讓老百姓放心產品。
最后，胡立東談到，2021年下半年全體員工要充分發揮主觀能動性，同舟共濟，力爭到年底能基本完成年度目標。在抓好市場營銷的同時，也要時刻繃緊安全這根弦，一時一刻不放松，一絲一毫不懈怠，以扎實有力的措施抓好安全生產和食品安全等各項工作，為玉和公司的發展提供堅強有力的安全保障！
（玉和釀造 李秋香）
湖南省總工會基層部部長胡創到玉和公司調研
2021年6月24日，湖南省總工會基層部部長胡創在長沙縣總工會胡海艷副主席等陪同下到玉和公司進行調研參觀。
公司副總經理譚良仕為領導們詳細介紹了玉和公司發展歷史、企業文化及省級非物質文化遺產保護名錄——玉和醋傳統釀醋技藝的技藝特色。玉和醋傳統釀醋技藝至今已經傳承了370余年，是玉和人將湘蘇兩派醋系的優勢進行互補，各取所長，有機融合并加以創新而開發出的獨具特色的液態靜面發酵法。隨后，領導們參觀了公司玉和醋文化博物館及非遺傳習所。
胡部長對我司在玉和這個中華老字號品牌及玉和醋傳統釀醋技藝的保護、挖掘、傳承等工作表示了高度的肯定和支持，他說到：玉和醋是個好東西，有歷史、有文化、有底蘊，同時也有特色，代表著我們湖南人自己的品牌和味道，是名副其實的湘商中醬食業的代表，但是“酒香也怕巷子深”，還是要加大宣傳力度，調整產業結構，結合現代營銷手段，讓更多的人真正品嘗到老字號味道。在注重發展的同時，也要注重人文建設，要進一步建立健全企業工會組織，多參加工會活動；抓好企業工會組織建設，進一步增強企業工會活力。只有團結引導職工立足本職、愛崗敬業，才能更好的促進企業持續健康發展。
（玉和釀造 李秋香）
加強產品品牌推廣 開拓市場提升效益
2021年上半年，大環境下實體經濟的發展陷入困境，但是我們玉和人在樹品牌、改進工藝、研發新產品等方面攻堅克難，不斷前進。至今年7月份，我司共參加展會7次，通過展會不僅可以擴大品牌推廣，進一步開發市場，還可以實現收益的提升。
2021年04月參加了在成都舉辦的104屆糖酒會，此次參展以拓寬視野、開啟思路、學習先進、交流合作為主，充分利用本次參展機會，與前來參觀人員進行交流、溝通、洽談，積極尋求合作機會，展示玉和醋傳統釀醋技藝，進一步提升了玉和品牌的知名度和影響力。我們希望通過展會渠道，進一步了解市場發展趨勢，刨析自身發展，以期在下一個發展階段更好的適應市場，滿足行業發展需求。
2021年05月參加由國家發展和改革委員會、中共中央宣傳部、工業和信息化部、農業農村部等主辦的2021年中國品牌日活動，本次品牌會的主題是“中國品牌，世界共享；聚力雙循環，引領新消費”，集中展現我國品牌發展新成果新形象，擴大自主品牌知名度和影響力，樹立品牌經濟發展理念，堅定自主品牌發展信心，推進形成自主品牌消費熱潮，促進國內國際雙循環。“玉和”參加“云上2021中國自主品牌博覽會”，在湖南品牌展館—“百年湘韻”版塊進行線上展示，通過視頻、圖文等形式講述品牌故事，打造沉浸式體驗，滿足不能到場觀眾的期待！
2021年06月06日至13日參加由長沙市文化旅游廣電局主辦的非遺購物節，本次活動的主題為“人民的非遺，人民共享”，宣傳展示長沙非遺傳承保護和融合創新成果，凝聚非遺保護的群眾共識和社會氛圍。我們秀產品，展新品，多樣的陳列展品吸引了往來參觀者的駐足與購買，多種展品為客戶選購及產品類比提供更多空間，我們積極參與主辦方打造的抖音和淘寶直播平臺，介紹非遺工藝與推薦優質產品。
2021年07月08日參加由長沙縣現代農業示范區舉辦的星沙味道傳萬家特色農產品展銷活動，暢通農產品銷售渠道，以“星沙味道”區域品牌帶動“玉和”企業品牌推廣。
今年是中國共產黨建黨100周年，也是“十四五”開局之年，必將在中國歷史上留下濃墨重彩的標注。開啟歷史新征程，大步邁進第二個百年奮斗目標，這是建黨百年來前所未有的重要關口。我們篳路藍縷創偉業，初心不忘再出發。我們玉和人想在一起，干在一起，風雨同舟，同甘共苦，為繼續實現我們對美好生活的向往不懈努力。通過這些展會，玉和收獲頗豐，我們將繼續努力，以食品安全為己任，不斷提升產品質量，擴大品牌知名度，持續創新研發新產品，傳承與發揚非遺工藝，讓老字號文化傳播至更廣闊的天地。
(玉和釀造 陳亞）
玉和參加 “老字號”企業創新發展調研座談會
作為首批“中華老字號”企業，2021年1月6日，玉和公司副總經理譚良仕受邀參加了由長沙市商務局組織的支持“老字號”做精做強全市“老字號”企業創新發展調研座談會。
座談會上介紹到，目前長沙共有50家“老字號”企業，擁有51個“老字號”品牌，主要涉及餐飲、食品、百貨、湘繡、醫藥、攝影等十余個行業，其中“中華老字號”16家企業、占全省總數的80%。
座談會上譚良仕及其余十來家企業品牌負責人先后發言，反映今年老字號企業面臨的一些具體問題，提出相應的對策建議。市商務局、市文旅廣電局、市市場監管局、市知識產權局領導也在現場做出回應并介紹有關創新發展政策。
會上副市長朱東鐵表示“老字號”是一座城市的歷史傳承、文化符號和精神記憶。長沙“老字號”歷史悠久、資源豐富、底蘊深厚，對繁榮特色商業、促進經濟發展作出了突出貢獻。他強調，要充分認識保護和發展“老字號”的重要意義，通過健全工作機制、提升服務水平、加強產權保護、強化宣傳引導，培育一批特色突出、具有自主知識產權、市場競爭力較強的“老字號”企業；“老字號”企業也要深入挖掘和發揮自身潛力，不斷進行改革和創新，提升自身的“造血”能力，積極適應市場的需求和變化，使“老字號”品牌發揚光大。
（玉和釀造 李秋香）
加強管理 迎難而上 持續發展
在2021年上半年在全球新冠肺炎又持續傳播下，全球經濟持續繼續下滑中，中國把控好疫情擴散，經濟逐步復蘇，但疫情對金果的橘罐銷量影響嚴重，2020屆桔罐大生產，共3783.48噸桔子罐頭，其中瀏陽河桔罐170.76噸，阿薩姆桔罐101.38噸，家家紅桔罐3511.33噸，我司在易總親自帶領指揮下，積極想辦法去庫存擴銷量，開辟“星沙味道”新的線上銷售模式，而且積極與長沙縣供銷社電商平臺對接銷貨，正在慢慢走出困境，目前的庫存能在九月份能全部包裝并發貨完畢。同時公司內部積極改造、檢修、保養設備，管理上創新，也開發新產品等為下半年橘罐大生產做準備工作。具體各項工作如下：
加強銷售管理：為了提高市場占有率，我們參加102屆成都春季糖酒會，開發了山西太原市場的馮總，已經在對接發貨銷售。同時公司瀏陽河橘罐產品在長沙縣現代農業的“星沙味道”的電商平臺線上銷售，每個月銷售量在慢慢增長，今年5月份與長沙縣供銷社電商直播平臺對接銷貨，正在擴大線上銷售渠道，同時在湖南省的邵陽、婁底、益陽、郴州等地區尋找線下客戶銷貨，努力讓“瀏陽河”系列罐頭產品得到國內外消費者認可，提高“瀏陽河”品牌的知名度。
罐頭智能自動化設備建設加快。由于今年經濟有點復蘇，所以擔心招不到季節性員工，所以繼續加大對智能化設備引進，同時今年4月份還在公司開展了家家紅智能自動化的研討會。通過研討會，主要是對剝皮機、分瓣機的引進，存在的問題進行探討，決定加大智能化設備引進，并且在六月份還派專人去黃巖一罐公司看智能分瓣機設備，目前訂了兩臺分瓣機，進一步提高智能自動化建設，預計在十月份到公司。目前我司在橘罐內銷的生產線上的智能自動化程度是最高的。全省橘罐同行企業都來過我司進行參觀學習。
加強內部管理和培訓及維護保養更新設備，為了保證食品安全和生產安全，進一步規范生產良好操作規范，加強員工的培訓及管理制度的更新；同時在總公司的指導下，對環保污水池進行提質改造，已經通過專家驗收，保證污水達標排放。
今年下半年工作中，我司要抓好以下工作：
1、積極爭取家家紅系列罐頭產品的加工產量、抓好食品安全、生產安全、環保安全、新產品研發等系列工作，促使企業走出目前困境。
2、加強智能創新，今年準備引進自動分瓣機，提高橘罐生產線的智能自動化建設，進一步提高生產力，降低生產成本。
3、公司進一步轉型升級,拓寬經營理念,內部管理得到加強,繼續提高“瀏陽河”系列產品的國內外銷量,發展大客戶,開辟線上線下銷售產品，要不斷摸索出新的銷售方式適合公司產品發展需要，進一步提高“瀏陽河”品牌知名度,繼續做好生產和加工兩條腿走路,提高經營業績。
（金果罐頭 雷波）
加強黨建引領 辦好文博事業
2021年上半年，玉和醋博物館在抓好日常運行和安全維護的前提下，緊密圍繞慶祝建黨100周年主題，結合博物館的實際，深入貫徹各級黨委政府“加強黨建引領，辦好文博事業”的方針，開展了系列工作。一是認真扎實開展黨史學習教育，多次組織專題學習，并利用博物館的公眾平臺及時宣傳報道貫徹中央的精神，大處著眼，小處著手，立足實際求實效。二是爭取長沙市企業文聯藝術團體支持，在5月18日舉辦了以《從“菜籃子”“米袋子”“醬醋壇子”的變化感悟黨的百年奮斗史》為主題的博物館日活動，全市50余家企業負責人出席活動，通過媒體宣傳報道網絡點擊量達到近10萬人次，既有效宣傳了玉和醋，也是為建黨100周年獻上一份真情贊禮。三是為認真落實“為民辦實事、搞好疫情防控”的要求，籌劃推出網絡博物館，并已經開展前期工作，將來，觀眾足不出戶，點擊鼠標就可以參觀領略玉和醋博物館的風采，經濟、安全又高效。四是積極參與推動長沙市文物和博物館學會發起設立，并作為我市唯一的民間博物館當選副理事長單位，充分體現了業界和學界對玉和醋博物館的肯定和認可。
（玉和醋博物館 傅躍堅）
安全生產 責任重于泰山
2021年7月21日—22日參加市商改辦舉辦的安全生產培訓會，會議邀請了市國資委應隱管理處龔德才處長上了一堂生動的安全生產教育課。龔處長講解了《湖南省生產經營單位安全生產主體責任規定》，介紹了今年幾起重大安全事故，有的是管理不到位、檢查不落實，造成人員死亡，經濟受損，令人痛心。
我司安全生產工作處于較好可控狀態。同恒資產物業部管理的出租房產，都是有幾十年房齡的老房屋。不同程度存在安全隱患（屋面漏水、墻體滲水、水電設施老化等），總公司領導高度重視，實事求是，黨委副書記趙建國同志多次實地考察，公司管理層轉變經營策略，為使承租者安心經營，延長租賃期限，借助承租者的實力，加固改造房屋，消除安全隱患。壽星街62號，原來是設施老舊、隱患重重的四合院，經承租者出資打造成目前有檔次的民宿。南芳三四樓招待所，四月對外進行了承包經營，改造成民宿酒店，成了新的經濟增長點，水、電全部更換，供熱水，由原來存在安全隱患的電熱水器改為天然氣，加裝電梯，提升房屋檔次，嶄新的民宿即將呈現。太平街59號，屋面石棉瓦年久，已達使用壽命，大多碎裂，二三樓也顯陳舊，現由承租者出資，更換掉石棉瓦、屋棱加固，同時著手對二三樓進行改造，消除安全隱患，提升房屋價值。
安全是我們企業的生命線，沒有安全，一切為零。作為管理者的我們應時刻牢記，安全生產責任重于泰山，安全督促檢查務必落到實處，安全投入不吝惜，這樣我們的企業一定會穩步健康發展。
(同恒資產 周剛德)
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